河北润步生物科技有限公司
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糖精钠
起订量 (公斤)价格
1-10052 /公斤
100-100050 /公斤
≥100047 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-05-08
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

糖精钠厂家

产品简介:

  • 化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠

    英文名:Saccharin Sodium

    拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà

    俗名:糖精钠或溶性糖精

    Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)

    化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O

    分子量:241.2


糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0. 026%则味苦。


食品用途:冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。

其甜度相当于蔗糖的300~500倍,


使用范围:饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯  冰激淋  冰棍   糕点   饼干  面包。使用量:0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。使用量:1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量:5.0g/kg。以糖精计,高糖果汁(味)饮料,按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。