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吉高德 胭脂红85 食品添加剂着色剂500g/桶

起批量(桶) 价格
1-10 ¥78元/桶
10-20 ¥76元/桶
≥20 ¥73元/桶
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 着色剂 执行标准: 国标 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 500g 来源: 天然着色剂
主要着色成分: 胭脂红 有效物质含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否进口:




产品名称:胭脂红

英文名称:Cochineal carmine

别    名:胭脂虫红提取物 Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号

活性成分: 胭脂虫酸(又称胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。

状    态: 赤色菱形晶体或红棕色粉末。

CAS:15876-47-8

纯    度: 60% 85% 



胭脂红为赤色至深赤色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐细菌性较差。溶于水,水溶液呈赤色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂 吸收波长508nm±2nm。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。上色性能与苋菜红相似



主要用于食物、饮料、药品及化妆品的上色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制作色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的上色。依据我国《食物添加剂运用卫生标准》(GB2760-1996)规则:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝,*运用量0.1g/kg;用于冰淇淋,*运用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料,*用量0.05g/kg。