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主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 71-00-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-组氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-组氨酸为无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。
用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于生化研究。组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。