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乙酰L-半胱氨酸碱报价 乙酰L-半胱氨酸碱新价格

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥160元/公斤
100-1000 ¥159元/公斤
≥1000 ¥158元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 氨基酸 CAS: 616-91-1 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 粉末 保质期: 两年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 乙酰L半胱氨酸碱 含量: 99%
是否进口:

乙酰L-半胱氨酸碱是白色结晶性粉末,有类似蒜的气味,味酸。有吸湿性,易溶于水或乙醇,不溶于乙醚、氯仿。在水溶液中呈酸性 (10g/L H2O中pH2-2.75),mp101-107℃。

用途:

面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。

用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模等。

主要用于化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。