河北润步生物科技有限公司
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L-苯丙氨酸报价 L-苯丙氨酸新价格
起订量 (公斤)价格
1-10054 /公斤
100-100053 /公斤
≥100052 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2020-11-21
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 63-91-2
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-苯丙氨酸
含量 99%
是否进口

L-苯丙氨酸(3-phenyl-L-alanine),是一种有机化合物,分子式为C9H11NO2,分子量为165.19,白色结晶粉末。

无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

生化研究。配制培养基。营养学研究。

L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。

用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)

是合成阿斯巴甜的主要原料。