河北润步生物科技有限公司
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特丁基对苯二酚价格 特丁基对苯二酚
起订量 (公斤)价格
1-25100 /公斤
≥2599 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2020-10-16
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

特丁基对苯二酚系白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有极轻微特殊气味,溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇、乙醚及油脂等,几乎不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%),沸点300℃,熔点126.5~128.5℃。


在花生油中分别加入0.02%或0.03%的TBHQ,然后于97.8℃下保持适当的时间,使其过氧化值均达到100mmol


在自制香肠中,按脂肪含量加入0.015%的TBHQ,并于20℃下于塑料袋中保存


在油炸方便面的棕榈油中加入TBHQ,可明显降低油炸方便面贮存期间的过氧化值和羰基值,从而延长油炸方便面的货架期。