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食品级山梨酸钾生产直销价格格高含量供应商

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥29元/公斤
≥25 ¥28元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-09-07

详情介绍

主要用途: 防腐剂 执行标准: 国标 CAS: 590-00-1
型号: 食品级 包装规格: 25*1 成分: 山梨酸钾
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:
类型: 其他

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山梨酸钾稳定性:


山梨酸(钾)在密封状态下稳定,山梨酸钾暴露在潮湿空气中易吸水,氧化而变色。山梨酸钾对热稳定性较好,山梨酸钾分解温度高达270℃。


山梨酸钾使用范围:


目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中,从发展趋势看,山梨酸钾其应用范围还在不断扩大。


山梨酸(钾)属酸性防腐剂,山梨酸钾在接近中性(PH6.0-6.5)食品中仍有较好防腐作用,而苯甲酸(钠)防腐效果在PH>4时,效果已*,且有不良味道。


山梨酸钾用途:


山梨酸钾对霉菌、酵母和好气性菌均有*,因而山梨酸钾用作食品防腐剂。


山梨酸钾为白色或浅黄色颗粒或粉末,山梨酸钾略有轻微臭味。在空气中山梨酸钾易被氧化而颜色变暗。山梨酸钾有吸湿性,山梨酸钾易溶于水,59g/100mL(水),1%水溶液pH7~8。山梨酸钾防腐能力强,对光、热相对稳定。


山梨酸钾主要用作食品防腐剂,山梨酸钾亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。山梨酸钾有很强抑制腐败菌和霉菌作用,山梨酸钾又易溶于水而获得广泛应用。

山梨酸钾用途及使用限量与山梨酸相同。


山梨酸钾与山梨酸同时使用时,用量以山梨酸计,不得超过*使用量。


我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定使用量:(g/kg)

肉、鱼、蛋、禽制品:≤0.075;

果蔬保鲜、碳酸饮料:≤0.2;酱菜、果汁、蜜饯、果冻:≤0.5;

葡萄酒、果酒:≤0.6;酱油、食醋、果酱、软糖、面包:≤0.1;

食品工业用浓缩果蔬浆或汁:≤2.0。