果冻粉    食品级果冻粉    果冻粉价格报价    果冻粉生产厂家

果冻粉，一种做果冻的材料。

一般是用琼脂、鱼胶粉（吉利粉）或者明胶 、香精和糖做成的。

可以直接做果冻。

用其他材料（比如鱼胶粉）制作时需要添加果汁或饮料。 

 果冻是广受男女老少特别是儿童欢迎的食品，在国内外有巨大的消费市场。以卡拉胶为胶凝剂生产果冻，质优价廉，明显优于玉胶、明胶、果胶等其它胶体，目前市场上的各种花式果冻，几乎全部采用卡拉胶和魔芋粉配合生产。

以本公司卡拉胶配制而成的果冻粉，所生产的各种果冻产品透明度，弹性好，口感清新滑爽，可满足不同客户的需要。

适用范围：

主要用于中果冻等凝胶性产品。

主要特点：

易定型，析水少，无絮状物，无气泡，无异味，口感细腻。