全国服务热线:

0311-80663736

大豆分离蛋白 生产 直销 价格 格 高含量 供应商

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥20元/公斤
≥25 ¥19元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-02

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 CAS: 见包装 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 白色粉末 保质期: 二年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 大豆分离蛋白 含量: 99%
是否进口:

大豆分离蛋白    食品级大豆分离蛋白    大豆分离蛋白价格报价   大豆分离蛋白生产厂家


应用及建议添加量


1.可提高肉制品的出品率,阻止油、水微滴的凝聚,防止产品油脂或水分的析出,改善制品的口感和结构。保持制品组织细腻、湿润、切片性良好,提高制品的营养价值。


2.根据实际的生产工艺,在蛋*:水:肉(脂肪)=1:5:5 或者 1:4:4


大豆分离蛋*(饮料级别)采用国际先进的大豆分离蛋白制造工艺加卵磷脂喷涂而成。产品的优点是速溶性好、无扬尘,


加于乳制品、海产品、面制品、保健品等领域。用于乳制品中,如配方奶粉和液体奶等,可提高乳粉及液体乳的;


能使脂肪乳化,改善肉制品的组织结构,丰富食物内涵,添加后制成的食品营养价值高,口感好,色泽鲜。


产品用途


  1. 添加到营养麦片、咖啡伴侣、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、发酵酸奶、果汁奶粉等各种固体饮料及奶制品中,以提高制品蛋白质的含量,增强营养。添加量:不限,可根据需要和口味调整。


2.用于冷饮食品(如各种冰淇淋、雪糕制品)中,降低产品成本。