主要用途: 营养强化剂 | CAS: 见包装 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 绿色粉末 | 保质期: 二年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 螺旋藻粉 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
螺旋藻粉 食品级螺旋藻粉 螺旋藻粉价格报价 螺旋藻粉生产厂家
螺旋藻的营养成分比较丰富、均衡的生物,科学检测表明:1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜水果营养的总和。
螺旋藻蛋白质含量高达65-71。
螺旋藻同时富含各种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、类*等多种生物活性物质螺旋藻(学名:Spirulina)是一类低等生物,原核生物,由单细胞或多细胞组成的丝状体,体长200-500μm,宽5-10μm,圆柱形,呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲,形如钟表发条,故而得名。
螺旋藻,亦称“节旋藻”。蓝藻纲,颤藻科。
藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。约38种,多数生长在碱性盐湖。
国内外均有大规模人工培育,主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。
可食用,营养丰富,蛋白质含量高达60-70。在自然水域,其大量繁殖会形成水华。
螺旋藻共有35种,在分类地位上属于蓝藻门、蓝藻纲、颤藻目、颤藻科、螺旋藻属。
常用于培养的螺旋藻有钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和盐泽螺旋藻。而作为食用的主要是极大螺旋藻(学名Arthrospira maxima)及钝顶螺旋藻(学名Arthrospira platensis)。
这两个品种原先被分入螺旋藻属(学名Spirulina),后被分入节螺藻属,但习惯上仍被称作“螺旋藻”。 目前国内基本都是钝顶螺旋藻。