麦芽糖粉    食品级麦芽糖粉    麦芽糖粉价格报价  麦芽糖粉生产厂家 

高麦芽糖粉（High Maltose Powder）：是麦芽糖的碳水化合物，是甜味剂和填充剂。

是优质淀粉经双酶法水解，并经过脱色、离交精制、浓缩、喷雾干燥而成的白色粉末，其主要组成成分是麦芽糖和少量麦芽多聚体，具有良好的发酵性，用于面包糕点及啤酒制造，并可以延缓糕点的淀粉老化。

具有良好的抗结晶性，用于果酱、果冻等制造可防止蔗糖的结晶析出而延长商品的保存期。

广泛应用于

糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤食品、滋补养生液、果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。