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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 26048-69-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 二年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 复合氨基酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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复合氨基酸简介:
复合氨基酸
本产品从脱脂蚕蛹和优质大豆蛋白提取,游离氨基酸含量达70%以上,水溶性好。
理化性质:复合氨基酸粉浅褐色或浅黄色粉末,均匀无结块,具有本品固有的气味和滋味,无异臭、异味。在水中溶
质量标准:Q/RY0001S-2017
性能与用途:复合氨基酸粉由蚕蛹提取,营养价值高。
包装与运输:
包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板桶包装。每桶净含量为20kg,还可根据用户需要包
装。
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂。