D-木糖    食品级D-木糖    D-木糖价格报价    D-木糖生产厂家

产品简介：

木糖是一种单糖，分子式C4H9O4CHO。是木聚糖的一个组分，木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中，天然晶存在于多种成熟水果中。它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。木糖是生产木糖醇的原料，一般不能被通常的酵母发酵，而多种细菌能食用木糖，生成许多重要产物，如乳酸和乙酸。

产品性状：

无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。，熔点114度，呈右旋光性 和变旋光性，易溶于水

产品用途：

1.无热量甜味剂。使用於*及**。亦用於脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应 制备猪肉等香料。

2.木糖对人体*内的双歧杆菌 有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的*。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能*。

3.用於制取木糖醇 。

4.由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业

5.由于其可以高效的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂

6.由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油 和面包的着色。

7.医药原料和医药中间体

8.适用于香精香料的制备

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。