河北润步生物科技有限公司
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食品级瓜尔胶格
起订量 (公斤)价格
1-2520 /公斤
≥2519 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2020-06-13
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 见包装
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

瓜尔胶    食品级瓜尔胶    瓜尔胶价格报价   瓜尔胶生产厂家

瓜尔胶为天然大分子亲水胶体,由半乳糖和甘露糖聚合而成,产地不同,二者比例稍有差别。瓜尔胶粉是一种天然的增稠剂,外观从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的效果。

   速溶瓜尔胶是无化学改性的*瓜尔胶,粘度释放速度快,三分钟释放粘度达90%。这样保证了瓜尔胶粘度的充分利用,方便使用,降低了成本,提高了质量,完全配合现今连续混配压裂施工工艺技术,缩短配液时间,节省储液空间,达到了提高压裂施工效率、节约施工成本的目的。

瓜尔胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无臭,能分散在热或冷的水中形成黏稠液,1%水溶液的黏度约3000mPa·S,添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。分散于冷水中约2h后呈现很强黏度,以后黏度逐渐增大,24h达到*点;黏稠力为淀粉糊的5~8倍,加热则迅速达到*黏度;水溶液为中性,pH6~8黏度*,pH10以上则迅速降低;pH6.0~3.5范围内随pH降低,黏度亦降低;pH3.5以下黏度又增大。


瓜尔豆胶主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa?s,为天然胶中粘度*者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。水溶液为中性,粘度随PH值的变化而变化,PH值6~8粘度*,PH10以上则迅速降低,PH6~3.5内随PH值降低。PH3.5以下粘度又增大。

瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到*。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解,粘度下降。瓜尔豆胶为天然胶黏度*者不溶于乙醇等有机溶剂。

瓜尔豆胶溶液呈非牛顿流体的假塑性流体特性,具有搅稀作用。同时具有良好的无机盐兼容性能。