维生素B5    食品级维生素B5    维生素B5价格报价    维生素B5生产厂家

维生素B5也称作泛酸，耐热，能升华。是一种水溶性B族维生素，由2，4-二羟基-3，3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布，故名泛酸。属于维生素B族。 

泛酸钙易溶于水和甘油，不溶于酒精、氯仿和乙醚。用于医药、食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用，*用于*维生素B缺乏症，周围*，手*肠绞痛。参与蛋白质、脂肪、糖在体内的*。

维生素b5(d-泛酸钙) 为白色粉末；无臭，味微苦；有引湿性；水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿或乙醚中几乎不溶。具制造抗体功能，在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。

维生素B5为维生素类药物,是辅酶A的组成部分。在混旋泛酸钙中,只有右旋体具有维生素活性,参与蛋白质、脂肪、糖在体内的*。

维生素B5也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲*及糖精等的苦味。

维生素B5也是营养补充剂。主要用于医药、食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲*及糖精等的苦味。 

所含泛酸较多的食物：牛奶、豆浆。

多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、动物*与*、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。