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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 73-22-3 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 保质期 | 二年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-色氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
L-色氨酸 食品级L-色氨酸 L-色氨酸价格报价 L-色氨酸生产厂家
[产品名称]： L-色氨酸
[分 子 式]： C11H12N2O2
[分 子 量]： 204.23
[性 状]：白色结晶或结晶性粉末，无臭或微臭，味微苦.熔点289℃分解，微溶于水，不溶于乙醇。
[用 途]：营养增补剂。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品，可显著提高蛋白质效价。也可以做抗氧化剂。L-色氨酸是人体不能合成的必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。
[质量标准]: USP32 食品级(FCC V)、饲料或按客户需要。
项目 | USP32 | 食品级(FCC IV) |
外观 | 白色结晶粉末 | 白色结晶粉末 |
含量（干基） | 98.5％～101.5％ | 98.5%～101.5% |
比旋光度 | -29.4°～-32.8° | -29.4°～-32.8° |
pH | 5.5～7.0 | 5.5～6.5 |
干燥失重 | ≤0.3% | ≤0.3% |
灼烧残渣 | ≤0.1% | ≤0.1% |
氯化物 | ≤0.05% | -- |
硫酸盐 | ≤0.03% | ≤0.03% |
铁 | ≤0.003% | ≤0.003% |
* | ≤0.0015% | ≤0.0015% |
铅 | -- | ≤5mg/kg |
