L-半胱氨酸盐无水   食品级L-半胱氨酸盐一水     L-半胱氨酸盐一水价格报价   L-半胱氨酸盐一水生产厂家

产品简介：

中文名：L-半胱氨酸盐酸盐无水物

分子式：C3H8NO2SCl 分子量：157.6191

产品性状：

白色结晶或白色粉末状。

产品用途：

面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。对丙烯腈和芳香族*有*作用，有*，有*，有吸收酒精，将其在体内的乙醛的*作用。

性状：白色粉末，有轻微特殊气味和滋味（略酸）。具有还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，ph值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于*、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。

用途：面包改良剂；营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。对丙烯腈和芳香族酸*有作用；有*；有*；有吸收酒精，将其在体内转化为乙醛的解醉作用。