河北润步生物科技有限公司
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食品级L-谷氨酸价格作用
起订量 (公斤)价格
1-2525 /公斤
≥2523 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2020-05-12
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 56-86-0
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 二年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-谷氨酸
含量 99%
是否进口

L-谷氨酸   食品级L-谷氨酸   L-谷氨酸价格报价  L-谷氨酸生产厂家

产品简介;

   ●L-谷氨酸品名:L-谷氨酸

 

   ●L-谷氨酸英文:L-Glutamic acid

 

   ●L-谷氨酸分子式:C5H9NO4

 

   ●L-谷氨酸颜色和性质:L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。L-谷氨酸微溶于冷水, 易溶于热水,几乎不溶于乙醚、乙醇和丙酮。

 

产品用途;

1、L-谷氨酸是代盐剂、食品原料、鲜味剂(用于肉类、汤类和家禽等)。     

   L-谷氨酸亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。按GB 2760一96规定可用作香料;

   2、其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。

   保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
   【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品(5-20%)

 

【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:特有气味
粒度:*过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无

【L-谷氨酸】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。