L-苯丙氨酸

产地：河北  含量：99.6%  性状：无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末  用途：营养增补剂  CAS: 1161-13-3

性状：

无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.在受热、光照、空气中稳定。营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味.  含量：99.6%

分子式：C9H11NO2   分子量：165.19

用途: 

营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。

项 目指 标：

含量（以干基计）% 98.5-1015.

砷（以As计）％≤ 0．00015

重金属(以Pb计)％≤ 0.002

铅≤ 0.001

干燥失重（80℃，3h）% ≤ 0.3

灼烧残渣%≤ 0.1

比光旋度 -33.0°- -35.2°

功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人体必需氨基酸之一。