低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有共同的优势，它能够挑选性地促进*双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

应用领域：

乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食物类:餐桌食物焙烤食物、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

饲料类:作为饲料添加剂*

贮存办法：

低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于枯燥、通风环境，防潮、防晒。

低聚木糖糖浆应存于枯燥、通风环境，防晒。