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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 小球藻粉 |
含量 | 99% |
小球藻(Chlorella)为绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻,是一种球形单细胞淡水藻类,直径3~8微米,是地球上z早的生命,出现在20多亿年前,是一种高的光合植物,以光合自养成长繁衍,散布极广。 小球藻(Chlorella vulgaris)绿藻纲,小球藻科。单细胞藻,常单生,也有多细胞聚集。细胞球形、椭圆形,内有一个周生、杯状或片状的色素体。无性繁衍,每个细胞能够产生2、4、8或16个似 孢子,成熟时母细胞破裂,孢子逸出,长大后即为新个别。世界各地均有散布,多日子于较小浅水,也有海产种类。 条件下个别较少,人工培育很多繁衍。细胞内的蛋白质、脂肪和碳水化合物含量都很高,又有多种维生素,可食用和作为饵料。 目前世界上已知的小球藻约 10 种,加上其变种可达数百种之多。小球藻广泛散布于自然界,以淡水水域种类z多;易于培育,不仅能使用光能自养,还能在异养条件下使用有机碳源进行成长、繁衍;并且成长繁衍速度快,是地球上动植物中能在 20h 增加 4 的生物,所以其使用价值很高。我国常见的种类有蛋白核小球藻、椭圆小球藻、一般小球藻等,其中蛋白核小球藻蛋白质含量高,营养价值高 用途: 1.营养添加剂--提供高含量的蛋白质、叶绿素、维生素、矿物质、核酸。 2.作为食用色素提取物 3.饲料-鱼虾开口饵料 4.化妆品原料