低聚异麦芽糖醇是以高纯度低聚麦芽糖IMO--900为原料使用先进的氢化技能和精制离交技能而生产的高质量、高纯度功能性糖醇，又名还原低聚异麦芽糖，兼备功能性低聚糖和糖醇的甜味剂的两层长处。 生理学特性： 1、促进人体双岐杆菌明显增殖，达80--100倍； 2、不易消化，热量很低，食用后*不升高； 3、难*； 4、改善； 5、削减*有毒发酵特质，。 用处：低聚异麦芽糖醇作为双歧因子和低热甜味剂，使用在糖块、巧克力、饮料、酸奶、果汁、果酱、糕点、冰淇淋和酒类等食物，既可进步食物的质量和口感，又能增加食物的成效。