英文：D-Xylose分子式：c5h10o5分子量：150.13

CAS：58-86-6。

特性与用途：无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114℃，呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)和热乙醇，不溶于乙醇。人体无法消化，不能利用。

功用：

1.无热量甜味剂。使用于*及**。亦用于脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.木糖对人体*内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的*。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能*。

3.用于制取木糖醇。

本品为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水.

用 途： 

1）木糖主要通过加氢制造木糖醇，其用途更加广泛。 

2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂，适用于*及**。 

3）木糖在发达国家已应用于宠物饲料。 

4）木糖用作烤制品。 

5）木糖用作高档酱油色。 

6）在轻工、化工方面也有一定用途。 

木糖的溶解度：木糖为细针状晶体，外观白色细小结晶或粉末，味甜，甜度相当于蔗糖的0.7；熔点为153～154℃，有变旋现象； 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。 

木糖以大分子的木聚糖的形式广泛存在于植物半纤维素中，用酸或酶使木聚糖降解获得。

【产品包装】25kg/袋

【保质期】24个月

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步，以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始，就把产品的技术创新放在首位，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品质量更加符合国际规范。

D-木糖广东 D-木糖江苏 D-木糖山东 D-木糖浙江 D-木糖河北 D-木糖河南 D-木糖山东