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【产品简介】

产品名称：迷迭香提取物

英文品名：Rosemary extract

提取部位：西班牙属迷迭香干枝叶（国内也有种植）

提取方法：乙醇溶剂提取

外观：黄褐色粉末至白色

主要成分：迷迭香酸（≥3%HPLC）

规格：5%-90%

迷迭香别名艾菊，是唇形科迷迭香属植物，原产地地中海地区，为多年生植物，有长、直的茎，茎上布满颗粒，具有长的狭窄尖状的树叶。其叶片上面为深绿色，叶片下面为银灰色。现在全世界许多地区均有种植，1981年中科院植物所在我国贵州等地成功的进行了引种。

迷迭香灌木，高达2米。茎及老枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛。叶常常在枝上丛生，具极短的柄或无柄，叶片线形，长1-2.5厘米，宽1-2毫米，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，革质，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛。花近无梗，对生，少数聚集在短枝的顶端组成总状花序；苞片小，具柄。花卵状钟形，长约4毫米，外面密被白色星状绒毛及腺体，内面无毛，11脉，二唇形，上唇近圆形，全缘或具很短的3齿，下唇2齿，齿卵圆状三角形。花冠蓝紫色，长不及1厘米，外被疏短柔毛，内面无毛，冠筒稍外伸，冠檐二唇形，上唇直伸，2浅裂，裂片卵圆形，下唇宽大，3裂，中裂片，内凹，下倾，边缘为齿状，基部缩成柄，侧裂片长圆形。雄蕊2枚发育，着生于花冠下唇的下方，花丝中部有1向下的小齿，药室平行，仅1室能育。花柱细长，远超过雄蕊，先端不相等2浅裂，裂片钻形，后裂片短。花盘平顶，具相等的裂片。子房裂片与花盘裂片互生；花期11月。

【产品用途】

用量：0.003%-0.5%

用途：提取物主要用于水溶性成分的抗氧化。在天然色素、面条、婴幼儿米粉、饮料、酒类产品、洗发产品、水产品保鲜中使用。

注意事项：本品须在PH值小于8.5的产品中使用。常温下，不宜与铁和铜等金属接触，高温下禁止接触。

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