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【产品简介】

产品名称：魔芋精粉

又名魔芋胶

中文别名:魔芋粉;魔芋甘露聚糖

英文名称:Konjak mannan

CAS:37220-17-0

EINECS:253-404-6

魔芋精粉的功效与作用

可*，**，宽肠通便，*软坚

如何挑选魔芋精粉

呈白色或奶油淡棕黄色粉末，无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)，稠度很高。

魔芋精粉的制作技巧

把精粉加水糊化成为透明、无色、无味的糊精加入粮食食品中，能增加其粘性、弹性和伸展性，吸水性强，色泽、口感好，保水，保鲜、耐贮藏。

魔芋精粉的适合体质

*质体质应忌食或少食;

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