河北润步生物科技有限公司
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河北直销优质乳糖醇 乳糖醇使用参考量 报价
起订量 (公斤)价格
1-2545 /公斤
≥2544 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2019-06-20
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

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【产品简介】

产品名称:乳糖醇

中文别名:拉克替醇

英文名称:lactitol

英文别名:4-O-(beta-D-galacto-hexopyranosyl)-D-glucitol; 4-O-?D-Galactopyranosyl-D-glucitol monohydrate; 3-O-hexopyranosylhexitol; 4-O-beta-D-galactopyranosyl-D-glucitol

CAS:585-86-4[2]

EINECS:209-566-5

分子式:C12H24O11

分子量:344.3124


乳糖醇是一种源自乳糖的双糖醇,通过氢化还原乳糖中的葡萄糖基制得。乳糖醇为白色晶体或结晶粉末。乳糖醇甜度低,仅为相同浓度蔗糖甜度的40%。


乳糖醇的优点

(1)具有良好的热稳定性和酸碱稳定性:乳糖醇不易分解,不易变色,并且耐酸碱,这是低聚糖类益生元所不具备的。

(2)乳糖醇不容易吸湿:乳糖醇是结晶性粉末,在功能糖醇中,乳糖醇是少数不容易吸湿的糖醇之一,同普遍易吸湿的低聚糖相比,乳糖醇更不容易吸湿,这对产品抗结块很有帮助。

(3)乳糖醇作用温和,*:乳糖醇用于*便秘舒适度好,无不良反应,因此,被广泛用于*孕妇、儿童等弱势人群的便秘问题。

(4)乳糖醇耐*效果好:与低聚糖相比,乳糖醇耐酸性更好,在*中基本不分解,因此,到达大肠的保留率高,能更多的被益生菌利用。


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河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始,就把产品的技术创新放在首位,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。


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