河北润步生物科技有限公司
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食用新望微晶纤维素 功能特性与应用
起订量 (公斤)价格
1-2525 /公斤
≥2524 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2019-06-15
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 见包装
包装规格 1*25
级别 食品级
有效物质含量 99%

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产品简介

中文名称:微晶纤维素

English Name: Microcrystalline Cellulose

CAS No.: 9004-34-6

EINECS号: 232-674-9

分 子 式:

(C6H10O5)n

分卷:162.14000

密度:1.27-1.60 g / cm3(20oC)

闪 点: 164oC


物化性质

微晶纤维素(9004-34-6)的性质:

1.白色细晶粉末,无臭,无味。

它可以压成薄片,可以分散在水中,也可以用水溶胀。

三。不溶于水、稀酸、稀碱溶液和大部分有机溶剂。

4.阿迪没有作出特别规定(fao/who,1994年)。

5.4-键合的葡萄糖碱类聚合物。一种白色无味无味的物质,含有纤维素点,可以通过自我粘合压缩成片剂,可迅速分散在水中。

6.有各种等级,从密集、自由流动的粉末到粗糙、绒毛状、非流动的物质。

7.它具有亲水性和油性,能在水中膨胀,带负电,因此能吸附溶液中的金属离子和阳离子物质。

使用微晶纤维素(9004-34-6):

该产品可用作防结块剂。它可用于中国的粉末风味。它也可以用于冰淇淋。它也可以用于奶油和植物脂肪粉。 497“20.0g / kg。适用于纺织,服装,酿造,食品,造纸等行业。粘合剂,直接压片崩解剂,食品添加剂。防结块剂;乳化剂;粘合剂;崩解剂;分散剂组织改良剂;非营养膨松剂;膳食纤维;乳化稳定剂;热稳定剂;快干载体;微分散剂和压片剂。根据EEC规定,可用于高纤维面包;低热量糖果,饼干,蛋糕和面包;颜料,香料和食用酸的填料;脱水食品,休闲食品和仿生水果片。许多有用的产品可以来自纤维素聚合物中羟基的酯化或醚化。实用的纤维素酯是:硝酸纤维素,纤维素醋酸纤维素,醋酸丁酸纤维素和纤维素黄原酸酯。纤维素醚是甲基纤维素,羧甲基纤维素,乙基纤维素,羟乙基纤维素,氰乙基纤维素,羟丙基纤维素和羟丙基甲基纤维素。此外,还有酯醚混合衍生物。