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| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 见包装 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99% |
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产品详情
中文名称:复合增稠剂/强力筋王
【功能】:也适用于手工面、机械面、云吞皮、饺子皮、面、面、拉面(提高面团弹性、弹性、延展性,使面条更耐煮、防泡、连续条)。
对于蛋糕、薄煎饼、面包、饼干和馒头来说太多了(为了提高产品的操作性能,组织更统一,结构更精致,体积更大,延迟产品老化,延长保质期)
*对米线、米粉、凉皮、擀面皮、粉丝、粉条等方便米面制品(使制品出条流畅、不黏连、更耐煮、耐泡、不断条、不混汤)。
*速冻饺子、汤圆、馒头、包子等速冻米面制品(改善制品抗冻性、减少破埙率、改善组织结构、防止冻裂,使制品表皮更光滑、口感更劲道)
产品特点
1、增厚-能产生广泛的黏度和流动性;
2。悬浮物-系统中不溶性成分的悬浮物;
产品应用
复合乳化剂是一种利用多种新材料聚合而成的无毒增稠剂。它具有优良的增稠、粘附和悬浮性能。作为增加
增稠剂和悬浮剂专用于水性硅油、低浓度硅油乳液、硅油消泡剂、乳化硅油、参比油、乳化润滑油等。
加厚。增稠后稳定性好,常稀释,对硅油、枫油的质量和处理无影响。
产品使用量
添加:0.2<垃圾>-1.0<垃圾>总配方。
添加量取决于材料系统。请在使用前测试具体数量。

