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主要用途 | 营养化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
含量 | 99% |
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产品详情
中文名称:柠檬酸铁
别名:柠檬酸铁铵,2-羟基-1,2,3-丙二醛酸铁铵盐
英文名:ferric ammonium citrate
分子式: FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
分子量: 279.99
CAS No.: 1185-57-5
铁含量:20.5-22.5%;
氯化物:<0.14%;
硫酸盐:≤0.5%;
铅盐:≤0.003<垃圾和GT;
砷盐:≤0.005%
理化特性
(1)成分/成分信息:
(2)外观及性能:小红棕色透明片状结晶,或结晶粉末。
(3)熔点(℃):
(4)沸点(℃):
(5)相对密度(水=1):
(6)溶解性:不溶于乙醇,缓慢溶于冷水,极易溶于热水
用途:用作食品铁强化剂和营养补充剂。用于饼干、钙奶粉等,用作放射性药物,用于检查铁代谢异常和*,以及作为饲料添加剂。