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产品详情

中文名称：绿豆香精

用 量：在国标GB规定使用原则下，按生产所需添加于各类产品中。

 使用方法：按生产工艺要求，把香精加入产品中。

 贮存方法：常温避光，放置阴凉通风干燥处，开封后请密封及尽快使用。

每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。 [2]  绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。 

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饮料系列香精：以水溶性香精、水油两用香精以及乳化香精为主，是饮料、果汁、汽水类饮品高品质香味的补充和风味追求。参考用量：0.03-0.1，  

烘焙系列香精：以油溶性、水油两用香精以及粉末香精为主，适用于市面上所流行的各种饼干、蛋黄派、面包、薯片和炒货等各类烘焙、休闲食品的赋香。参考用量：0.2-0.3。

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