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香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
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产品简介
产品名称:花生油香精
性状:白色粉末。熔点-49.5,n26D1.4824,中和值184.20,碘值333.50。
用途:营养虽化剂。
质量标准:
ARA含量≥10%过氧化值≤5.0 meq/kg 表面油≤0.5%水分≤5.0%灰分≤5.0%砷
≤0.50mg/kg 铅s0.50mg/kg汞≤0.20mg/kg 细菌总数≤1000cfu/g 大肠蓝群<
30MPN/100g葡菌≤25cfu/g酵母菌s25cfu/g致病菌(金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球莲、沙门氏菌)不得检出
大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量,桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用。
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糖果系列香精:以油溶性香精,水油两用香精为主,其特有的逼真天然香韵、爆发性香气和耐高温留香好等技术优势,适用于市面上所流行的各种硬糖、口香糖、奶糖、软糖、巧克力和果冻等各类糖果食品的赋香。参考用量:0.1-0.3,
饮料系列香精:以水溶性香精、水油两用香精以及乳化香精为主,是饮料、果汁、汽水类饮品高品质香味的补充和风味追求。参考用量:0.03-0.1,
烘焙系列香精:以油溶性、水油两用香精以及粉末香精为主,适用于市面上所流行的各种饼干、蛋黄派、面包、薯片和炒货等各类烘焙、休闲食品的赋香。参考用量:0.2-0.3。
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