聚葡萄糖价格    聚葡萄糖采购   聚葡萄糖用途  聚葡萄糖作用  聚葡萄糖报价    聚葡萄糖生产厂家    聚葡萄糖供应   聚葡萄糖使用方法   聚葡萄糖用量   聚葡萄糖多少钱   聚葡萄糖品牌    聚葡萄糖哪里有卖的    

产品简介

中文名称：结晶果糖

聚葡萄糖是一种低热量、*指数的特殊碳水化合物，具有水溶性膳食纤维和益生元的特点。

它是由天然存在的葡萄糖和少量山梨醇、柠檬酸经高温熔融缩聚而成，是随机交联的葡萄糖组成的多糖。聚葡萄糖作为一种作用和性能良好的膳食纤维之一，近年来得到快速发展，在50多个国家被批准使用，在众多食品、饮料、保健食品中得到越来越广泛的应用。

聚葡萄糖的生理特性

2.1低热量

聚葡萄糖分子结构复杂，糖苦键种类繁多，难以被微生物降解，因此热量仅为1kcal/g左右。

调节*

聚葡萄糖可被*中的细菌利用发酵生成二氧化碳、甲烷和SOFA（挥发性脂肪酸）等。采用同位素示踪法测定SCFA，发现其主要成分是丁酸盐和丙酸盐。*细菌可以利用丁酸盐调节其*环境，*的形成。丙酸盐能抑制肝脏内胆固醇的合成，*，刺激糖酵解，抑制葡萄糖异生作用。同时，伴随着SOFA的产生，*内容物的pH值有所下降。在摄入聚葡萄糖150min后，十二指肠液pH值由7.24±0.45降至6.44±0.35，说明聚葡萄糖能促进有益菌如双歧杆菌的生长，抑制有害菌，从而改善肠内微生物菌丛的组成。

使用范围

饮料、冰淇淋、糖果、

糕点、果酱（不包括罐头）、酱菜、蜜饯、胶姆糖;餐桌用甜料（片状、粉状）;风味酸奶;调味料;无糖（低糖）　糖果、无糖　（低　糖）胶姆糖;无糖口香糖;瓜子炒货食品、炒制坚果食品;八宝粥罐头，果冻，面包.

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步，以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始，就把产品的技术创新放在首位，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品质量更加符合国际规范。