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香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
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产品简介
产品名称:抹茶香精
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止,鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽,增强消费欲望。
超细粉末状态,方便在更多领域大量使用;健康营养的本质,得到人们千百年的认可。
抹茶用途
抹茶蜂蜜蛋糕
原料
全蛋13个,白糖350克,高粉250克,低粉200克,朱师傅抹茶粉50克,沙拉油250克,水150克,三花淡奶150克,蜂蜜150克,朱师傅蛋糕油35克
做法
1,全蛋,白糖一起搅拌起泡
2,高粉,低粉,朱师傅红茶粉过筛加入拌匀,中速三分钟
3,将朱师傅蛋糕油打到充分发泡,加入蜂蜜拌匀
4,水与三花淡奶加热50度慢慢加入
5,再将沙拉油用手慢慢加入拌匀即可
6,180度40分钟
【香精食用方法注意事项】
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。
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