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产品详情

产品名称：麦香香精

英文名称：Wheat flavor

性状：粉末、液体（水溶、油溶）均有，纯正麦香香气

包装规格：25kg

质量标准：企标

适用范围：面包、糕点、饼干、麦片、布丁、饮料、冰淇淋等

产品的特点：

1、本品是一种新型增香剂，具有浓郁自然的麦香香味，圆润醇厚，留香持久。用于饮料、糕点、面包等产品中，本品中的成熟谷物清香、炒麦香和奶香香气与产品互相融合提升，醇香扑鼻，能让人产生极强的食欲和舒适的感官感受，后味清香馥郁，麦香绵长。

2、本品具有固香、调香的作用且融合性好，可与饮料、面包的原料均匀融合，不仅可以协调产品整体香型，掩盖杂气，还能突出产品浓香四溢的麦香味，提升产品香味的同时丰富食品的酸甜口感，增强了产品的品质。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。

3、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。

使用方法：本品按量直接添加在生产配料中混合均匀使用，不可直接食用。

建议用量：具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量：0.05%-0.15%

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