![]() |
香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
产品简介
产品名称:杏仁香精
杏仁香精是一种带有熟杏仁香味的坚果香型视频添加剂。生杏仁没有明显的香味,焙炒后便产生了特殊香味。苯甲醛有十分近似的杏仁气味,因此,调配杏仁香精用作主体原料。为改变香味单调,常用一些豆香的香料进行协调,如洋茉莉醛、香兰素等。早期的杏仁香精,只用几种香料,目前已有更多的香料品种可供使用。
生杏仁没有明显的香味,焙炒后便产生了特殊香味。苯甲醛有十分近似的杏仁气味,因此,调配杏仁香精用作主体原料。为改变香味单调,常用一些豆香的香料进行协调,如洋茉莉醛、香兰素等。早期的杏仁香精,只用几种香料,目前已有更多的香料品种可供使用。
适宜人群
女性养颜滋补
中老年人营养补充
三高人员
排便不畅的便秘者
容易过敏的人*有痰*的
【食用香精的作用】工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少食品添加剂。