产品介绍

产品名称：香米香精

产品配料：食用香精辅料、食用香精

使用范围：本品适用于国家允许的各类食品

香米的种类有很多，其类型包括香1、香梗和香糯，颗粒晶莹，透明如玉，米香飘溢，营养丰富。目前声誉与价值*的品种当属云南出产的“象牙香米"。

香米禾秆细长，株高110~140厘米，株型松散，分蘖力差，不耐肥，易倒伏，但耐渍、抗病，成穗率高。叶成剑形，短而窄，抽穗整齐，成熟一致，不易落粒。穗长20厘米左右，穗大呈赤铜色，每穗80-110粒，干粒重28-33.5克。谷粒*有一根3-5厘米长紫色谷芒，锋利刺手，鸟不敢啄食。米质优良，精米率百分之七十七点五，无色，半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。香米味甘性平，具有补脾，*，清肺等医药功能，被誉为“粮中珍品”。香稻不仅米香，而且禾草亦香，当地农民经常用禾草垫床，既清香满室，又柔软舒适。

用香稻草编制草鞋，结实耐穿，可预治*。