产品简介

产品名称：抹茶香精

抹茶（中国古时称作未茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。

自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

水溶性香精：一般适用于饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。

油溶性香精：主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。

？乳化香精：即可赋香又可赋色，一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%～

0.12%。

粉末香精：特别适用于固体即冲饮料，麦片，汤料，休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%～

2%。

水油两用香精：有较好的耐热性和较高的香气强度，适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及高档饮料等。参考用量为0.06%~0.2%。

本品带有抹茶的清香香气，香气逼真持久，留香效果好

适用于：固体饮料，乳制品，冰激凌、压片糖、烘焙等产品