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中文名称：烤红薯香精

烧烤炉烤做法

直接把红薯放在烤架上烘烤。发现红薯被烤软后翻个面，接着烤，重复该步骤直至整个红薯完全烤熟为止。

烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的"，冬天比较常见。

红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红茗、线茗、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。

常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍甸地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发

红，近年有黄皮品种，肉大多为黄白色，但也有紫色，可供人类食用，其茎叶及红薯本身亦可做畜类饲料，还可以制糖和酿酒、制作酒精，淀粉及淀粉类食品。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，薯片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。萌果卵形或扁圆形，种子1-4。

用量：在国标GB规定使用原则下，按生产所需添加于各类产品中。贮存方法：常温避光，放置阴凉通风干燥处，开封后请密封及尽快使用保质期：36个月包装：5KG，25KG塑桶香气描述：具有浓郁甜的红薯香气香气细腻甜润，有紫薯，白薯，红薯等香型。