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香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
产品详情
产品名称:板栗香精
产品英文名称:Chestnut essence
CAS编号:74-79-3
别名:板栗香精
栗子香精
用量:在国标GB规定使用原则下,按生产所需添加于各类产品中。
使用方法:按生产工艺要求,把香精加入产品中。
贮存方法:常温避光,放置阴凉通风干燥处,开封后请密封及尽快使用保质期:24个月包装:5KG,25KG塑桶
产品特点:能耐高温
使用范围:适用于各种食品中增香。使用方法:直接添加到产品中使用。配料:食用香料、食用香精载体。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
产品应用
工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少食品添加剂。
用途:1糖果、烘焙、乳制品、乳品饮料、盐津、炒货等产品。