【产品介绍】

鱼胶原蛋白（多肽）主要是从罗非鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取，主要为I型胶原蛋白，产品富含19种氨基酸，分子量在1000以内，具有很高的消化吸收性，本产品在水溶液中的热稳定性极好，与人体皮肤有极好的亲和性，能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。

【产品应用】

鱼胶原蛋白粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，保护机体的作用。此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用。相对于其他性状的胶原蛋白产品来说，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。

  是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和*中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。

  罗非鱼胶原蛋白是哺乳动物体内含量多的蛋白质，占体内蛋白质总量的25%～30%，相当于体重的6%。

  罗非鱼胶原蛋白是一种由三股螺旋形纤维所构成的透明状物质,其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，良好的生物相容性等。

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