【产品介绍】

乳糖是二糖的一种，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜，牛乳中约含乳糖4%，人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取，用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。

 产品性状】

为白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。

【产品应用】

甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂。

主要作用

作为粉状食品色素的吸附分散剂，便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点，作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖仅129.5℃)的特点，某些焙烤食品可在低的烘烤温度下获得深的黄色至焦糖色泽。

食品级arla乳糖200目价格    食品级arla乳糖200目采购   食品级arla乳糖200目用途  食品级arla乳糖200目作用  食品级arla乳糖200目报价    食品级arla乳糖200目生产厂家    食品级arla乳糖200目供应   食品级arla乳糖200目使用方法   食品级arla乳糖200目用量   食品级arla乳糖200目多少钱   食品级arla乳糖200目品牌