【产品介绍】

中文称谓；弹性蛋白酶

外文称谓；Elastase

Cas号；39445-21-1

EINECS；232-670-7

别号: 胰酞酶E;胰肽酶Ⅰ;弹性蛋白酶(猪胰);胰弹性蛋白酶(猪胰)

弹性蛋白酶，由动物的胰脏用水提取而得，也可用细菌的培养液在低温下用水提取而得。

 【产品性状】

呈淡黄色至深黄色粉末，也但是浅褐至深褐色液体。可溶于水，不溶于乙醇，有吸湿性。

【产品应用】

在医学*首要用于**，防止*、*。也可用于肉类和水产加工中的嫩化。

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