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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 59-67-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
【产品介绍】
中文称号:乳果糖
英文称号:Lactulose
中文别号:半乳醣甙果糖
【产品性状】
1. 性状:淡黄色通明的黏稠液体,有清凉甜味.
2. 密度(g/mL , 25 oC):不断定
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不断定
4. 熔点(oC):169
5. 沸点(oC,常压):不断定
6. 沸点(oC,3.5mmHg):不断定
【产品应用】
1.异构化乳糖不被人体吸收,但能促进*双歧杆菌的增殖,有利于身体健康。我国规矩可用于乳粉,运用量为15g/kg;在饼干中运用量2.0g/kg;在饮料(液、固体)和鲜乳中运用量1.5g/kg(以上均以异构化乳糖干物质计)。2.直接的养分弥补剂。按我国GB 2760-86规矩,可添加于鲜乳、饮猜中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁衍因子,具有协*和吸收蛋白质、乳糖,发作B族维生素等效果。3.有下降血氨及缓泻效果,首要用于医治氨性肝昏倒、高血氨症及习惯性便秘等*4.异构化乳糖不被人体吸收,但能促进*双歧杆菌的增殖,有利于身体健康。我国规矩(均以异构化乳糖干物质计)可用于乳粉,运用量为15g/kg;在饼干中运用量2.0g/kg;在饮料(液、固体)和鲜乳中运用量1.5g/kg。
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