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主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.01% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.001% |
【产品简介】
中文称号:复合蛋白酶
【产品性状】
外观为白色粉未状。
【产品用途】
1、肉类蛋白的水解——肉类香精的基料出产、肉类抽提和肉汤的加工
2、动物蛋白的水解——运用各种动物下脚料制备动物蛋白、蛋白胨、肝素
3、畜骨的综合运用——骨类抽提物和骨汤的深加工、硫酸软骨素的出产
4、畜禽血液的深加工——各种动物血液及血粉粉制取食用蛋白
5、畜皮的深加工——皮革的加工、明胶的出产提取
6、动物油脂的提取
7、茸毛的加工——茸毛梗提取角质蛋白及混合氨基酸、茸毛提取蛋白饲料、鸡毛制取可食用蛋白膜
8、水产品的副产品加工——鱼下脚料制取鱼粉饲料、鱼蛋白水解制取各式调味品、鱼鳞、鱼皮胶原蛋白水解制胶或制取鱼蛋白
9、虾、蟹壳及其它动物性质猜中提取甲壳素和壳聚糖
【应用行业】
1、【食操职业】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。
2、【医药制作】:保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。
3、【工业产品】:石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它职业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【试验试剂】:可用于各类试验研制等。
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