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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
包装规格 | 1*25 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
【产品介绍】
环糊精(Cyclodextrin,简称CD)是直链淀粉在由芽孢杆菌产生的环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成的一系列环状低聚糖的总称,通常含有6~12个D-吡喃葡萄糖单元。其中研究得较多并且具有重要实际意义的是含有6、7、8个葡萄糖单元的分子,分别称为alpha -、beta -和gama -环糊精(图1)。根据X-线晶体衍射、红外光谱和核磁共振波谱分析的结果,确定构成环糊精分子的每个D(+)- 吡喃葡萄糖都是椅式构象。各葡萄糖单元均以1,4-糖苷键结合成环。由于连接葡萄糖单元的糖苷键不能自由旋转,环糊精不是圆筒状分子而是略呈锥形的圆环。
【产品性状】
外观为白色粉未状
【产品应用】
环糊精能有效地增加一些水溶性不良的药物在水中的溶解度和溶解速度,如*-CD包合物能增加主药的溶解度从而制成注射剂。它还能提高药物(如肠康颗粒挥发油)的稳定性和生物利用度;减少药物(如穿心莲)的不良气味或苦味;*;以及使药物(如盐酸小檗碱)缓释和改善剂型。
由于 是由葡萄糖组成的,所以具有**,且能被人体吸收等特性。因而在制药业上受到高度的重视。广泛地被用作药物的填料及粘结剂,具有淀粉的通用性质。 的截锥圆筒腔穴,能够包络各种客体分子,正被人们用来作为药物的缓释剂,使药物的有效成份包络在 的腔穴中,让药物慢慢地释放出来,提高药效。这种包络作用还可以对一些药物起到稳定作用,延长药物有效期。用制成的包合剂易于粉末化,可以做成粉剂、片剂,也便于贮存,形成较好的剂型, 在医药业上的应用,具有广阔的诱人前景。
【应用领域】
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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