【产品介绍】

中文称号：甜蜜素

又称：环已基氨基磺酸钠

【产品性状】

性状 白色结晶或结晶性粉末，简直无臭，味甜，甜度为蔗糖的30~50倍，对热、光、空气均安稳。140℃加热2h，可失掉结晶水，于500℃分化。易溶于水(25g/100mL)，微溶于乙醇(1g/60mL)，简直不溶于苯、氯仿和乙醚。10%水溶液的pH为5.5~7.5。

【产品应用】

1. 本品水溶液含钙离子，为免发作沉积，不宜添加于豆制品和乳制品中。

2. 本品常别离与糖精、甜味素、安赛蜜、阿力甜混合运用，既可添加甜度，又可改进风味。

用量 按环己基氨基磺酸钠规矩履行。

【应用范畴】

1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等

4 烟草制品；可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化装品；洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

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