【产品介绍】

聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别号。为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值为2.5-7.0，无特别味，是一种具有保健功用性的食物组分，能够弥补人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体*后，发作特其他生理代谢功用，然后防*，脂肪堆积。

由于离子交换和胶体的构成，削减人体对有毒及*的吸收，又可调理*，下降肠内β-葡萄糖，苷酸酶活性，扫除*诱因等等。在食物添加剂中可作为:增稠剂，填充剂，配方剂。是用来制造低热量，低脂肪，*，低钠健康食物的重要质料。它在食物中能显现一些重要功用如:必要的体积，

很好质的口感，可进步食物油质状口感性，具有低冰点适用于制冷餐，甜点心，而且不会导致*。可减低食物中糖，脂肪及淀粉用量，具有低热量(4.18KJ/g)。用在低糖食物中，适用于**。是各种"液，固体"保健饮料的重要质料。本品也可在日常日子中独自加奶，加水服用。

 【产品性状】

外观为白色粉未状，味微甜。

【产品应用】

肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%

乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%

饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%

酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中，出产出高纤维保健酒。添加量:0.5%~10%

调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、便利面汤料等。添加量:5%~15%

冷冻食物:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%

休闲食物:布丁、果冻等;添加量:8%~9%

应用领域：

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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