【产品介绍】

乳糖醇(Lactitol)，又称为乳梨醇，是一种保健型甜味剂。乳糖醇在天然界中并不存在， 它是以乳糖为质料，经复原反响后精制纯化而得。1983年4月， 世界粮农安排和卫生安排联合组成的食物添加剂专家委员会同意乳糖醇可作为食物添加剂。1995年10月，我国食物添加剂规范化委员会正式同意乳糖醇可在国内运用。

 【产品性状】

外观为白色粉未状，味微甜。

制法乳糖醇是由脱脂乳制得乳糖，然后在镍催化下经加压氢化(100℃，30%~40%乳糖液，4MPa)后过滤，经离子交换树脂和活性炭精制后浓缩、结晶而成。

【产品应用】

乳糖醇在食物中的运用

乳糖醇的运用，很大程度在于代替蔗糖方面。运用了这种甜味剂的产品可作为低热能、无糖、无*效果，并适于**食用。乳糖醇可用于各式各样的糖块出产中，例如巧克力、硬糖块、焦糖、软糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食物。一切这些产品都标明作为乳糖醇一种大宗甜味剂的通用性。

在口香糖的出产中，乳糖醇能代替山梨糖醇,以避免在出产和寄存期间发作吸湿。这意味着可运用本钱更低价的包装材料，这对环境也具有积极的影响。在硬糖和软糖中，乳糖醇和麦芽糖醇浆的混合物在加工进程和终究产品的质量上与传统糖块产品相似。

应用领域：

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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