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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
【产品介绍】
是天然存在的一种四糖,是一种能够显着促进双歧杆菌等有利菌增殖的功用性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,滋味纯粹,无任何不良口感或异味。其分子结构:"半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖"。
对人体胃*内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有利菌群有着极显着的增殖效果,能敏捷改进人体*内环境,调理微生态菌群平衡。它能*道内的优势菌位置,按捺产气产酸梭状芽孢杆菌等糜烂菌的出产,其他发作许多生理活性物质,调理*pH值、灭杀致病菌,阻遏糜烂产品生成,按捺内源致*物的发作和吸收,而且分化衍生出多重免疫功用因子。俗称:有利菌的食物。
【产品性状】
性状:一种六碳酮糖,是果糖的差向异构体。分子式C6H12O6,相对分子质量180.16。有左旋体和右旋体两种方式,一般所用为右旋体D-塔格糖。白色无臭结晶性粉末,味甜,甜度为等量蔗糖的92%,而所发作的热量仅为蔗糖的1∕3(1.5kcal∕g),熔点132~135℃,溶于水,水中溶解度为62%(30℃)。对热安稳,玻璃化温度15℃,易结晶,吸湿性低。耐酸性强,在pH2~7规模内安稳。易发作焦糖化反响和美拉德褐变反响。天然的塔格糖首要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。
【产品应用】
用途:低热量甜味剂;阻湿剂;安排改进剂;安稳剂。
应用领域:
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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