【产品介绍】

中文名称：L-酪氨酸

 【产品性状】

性状白色或近白色自在活动性的结晶性粉末。简直无臭。263~264℃熔化并分化。一般较安稳，高湿度60%以下安稳，60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易上色。碱性条件及直接与复原糖存鄙人加热则分化。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一同加热，起外消旋效果。赖氨酸为必需氨基酸，无法在体内组成，如短少则引起蛋白质代谢妨碍及功用妨碍，导致成长妨碍、发育不全、体重下降、*、血中蛋白削减等。

【产品应用】

用处养分弥补剂。用于强化食物中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为约束氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为榜首约束氨基酸。

【应用范畴】

1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等

4 烟草制品；可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化装品；洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

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